健博会“香”约神农架：天麻炖土鸡 熬出药膳新“食”尚
神农架林区融媒体中心（记者胡鑫 柯祎）4月8日，在2025年世界大健康博览会上，神农架林区以“生态药库”优势亮相，其天麻炖土鸡药膳体验区成展会焦点。道地药材与养生文化融合，让北纬31°的生态秘境展区人气火爆。
神农架展馆内，天麻炖土鸡体验区药香四溢、围满尝鲜者。神农架道地药材产业公司工作人员以文火慢炖五年生天麻与高山土鸡，琥珀色汤汁翻滚飘香，吸引观众纷纷驻足。来自北京的陈先生品尝后称赞，“鸡汤鲜味足，天麻药香不苦涩，听说还能治偏头痛？” 工作人员耐心讲解天麻、土鸡功效及中医作用。
展区还推出天麻鲜品、天麻片、天麻粉等产品，便携式旅行装受年轻群体青睐。据展区负责人介绍，开展首日上午，天麻系列产品销售额突破1200元，现场试吃带动大量即时消费。武汉游客黄颖品尝后当场购买，“家中长辈长期服用天麻，终于买到正宗神农架产品。”
据了解，神农架道地药材产业公司自成立便推动中药材产业技术创新与可持续发展，秉持“科技创新，绿色发展”理念助力产业现代化。未来，公司将践行“两山”理论，促进天麻产业与生态保护融合，为林区绿色经济发展出力。
审核：罗任 喻玲 编辑：蒋宁 陈悦
