羊肚菌抢“鲜”上市 村民采收忙
神农架林区融媒体中心（记者胡鑫）眼下，正值羊肚菌成熟采收的季节。在阳日镇朝阳村，20亩羊肚菌种植基地迎来丰收，一朵朵褐色伞盖、洁白菌柄的羊肚菌破土而出，迎来集中采摘上市季。
3月25日，记者走进朝阳村羊肚菌基地看到，村民们穿梭其间，小心翼翼地采摘、分拣、装筐，大棚内一派忙碌而有序的景象。
今年66岁的宋振华是朝阳村一组村民，这几天她和邻居们一起在基地务工。“以前在家闲着没事，现在家门口就能干活，每天挣100多元。”宋振华说。
朝阳村从2021年开始尝试种植羊肚菌，到今年已是第六个年头。经过多年发展，种植技术日渐成熟。村委委员付义学介绍：“羊肚菌平均亩产可以达到500斤，品质稳定，味道鲜美，是咱们村的‘金疙瘩’，带动乡亲们在家门口稳稳增收。”
羊肚菌因其菌盖表面凹凸不平、形似羊肚而得名，素有“菌中之王”的美誉。它不仅是餐桌上难得的山珍，更富含多种人体必需的氨基酸、多糖和蛋白质，营养价值极高，深受消费者青睐。
目前，新鲜采摘的羊肚菌主要分为鲜菌和干制菌菇两大类，通过稳定的销售渠道走向市场。林区范围内可送货上门，外地则以物流发往武汉及周边城市，市场反响良好。
审核：罗任 刘鑫淼 喻玲 编辑：刘鑫淼
