红果满枝头 五味子成神农架人秋日挚爱
神农架林区融媒体中心（记者陈东东）金秋时节，神农架群山层林渐染，山林间一串串红彤彤的五味子挂满藤蔓，如同缀满枝头的红玛瑙，成为秋日山野里最亮眼的风物，也是神农架人秋天最钟爱的时令野果。
生长在神农架高海拔山林中的五味子，沐浴山间富氧空气，汲取山泉水滋养，果实饱满鲜亮。果子酸甜苦咸麻五味交织，咬破果皮，先是果肉的酸甜，咬开果核，苦辣咸的滋味次第在舌尖散开，独特的风味让不少本地人念念不忘。
每到八九月，随着海拔梯度变化，五味子陆续成熟，采摘期可持续近两个月。当地人称上山采摘五味子为“打五味子”。闲暇时分，村民挎上竹篮，穿行林间山野，寻藤摘果。大人小孩一边采摘，一边随手捋几颗放进嘴里，这是刻在许多神农架人记忆里的童年秋趣。
作为药食同源的山野珍品，五味子不仅可以鲜食，也是当地百姓的传统好物。不少人家会把新鲜五味子用来泡酒，泡出来的果酒色泽红艳，风味独特；也可晒干泡水饮用，兼具食用与养生价值。
每逢五味子上市，林区集镇的集市上随处可见提着竹筐售卖鲜果的村民，红彤彤的果子摆得满满当当，十分抢手。来往居民、游客纷纷前来选购，尝一口大山馈赠的秋日滋味。
编辑：胡滨 刘鑫淼 喻玲 上传：刘鑫淼
